sunnuntai 3. elokuuta 2014

Maistuva Marjapiirakka

jouIMG_6647
jouIMG_6648

Tarvitset:

1 muna
1 dl sokeria
150 g margariinia
1,5 dl vehnäjauhoja
1,5 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta

Täyte:
2 dl kermaviiliä
1 muna
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
noin puolisen litraa mustikoita ja mansikoita

Ohje:

Nypi margariini tasaisesti kuiviin aineisiin ja lisää muna. Eli periaatteessa vain sekoita pohjan ainekset yhteen ja mahdollisimman tasaiseksi. Levitä taikina leivontavuokaan reunoja myöten.
Sekoita täyteaineet keskenään ja levitä täyte piiraan keskelle. Paista uunissa n. 30 min 200-asteessa (jos kiertoilma, niin 180 riittänee).

Tarjoa sellaisenaan tai vaniljakastikkeen kera piiraan viilennyttyä.

Herkullista sunnuntaita kaikille♥

~Taru

2 kommenttia: